Descargar El Mundo de la Cerveza Artesanal (2ª Ed.) en PDF de Sergi Freixes Castrelo

Descargar El Mundo de la Cerveza Artesanal (2ª Ed.) en PDF de Sergi Freixes Castrelo año 2014

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: El Mundo de la Cerveza Artesanal (2ª Ed.)
  • Autor del libro: Sergi Freixes Castrelo
  • Fecha de publicación: 1/9/2014
  • Editorial: LAROUSSE
  • Páginas del PDF: 90
  • Idioma: Español
  • Incluye un resumen PDF de 7 páginas
  • ISBN: 9788417273118
  • Encuadernación: Tapa Blanda
  • Género o Colección: Cocina
  • Valoración del libro: 4.64
  • Votos: 162
  • Descripción o resumen: Un volumen práctico y atractivo todo lo que hay que saber sobre este fenómeno, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede:• Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes principales (y otros tan singulares como el plancton), en qué se diferencia de la cerveza industrial y cómo es su proceso de elaboración, paso a paso. • Aprender de forma simple a elaborar cerveza artesanal en casa. Cuáles son los ingredientes e instrumentos necesarios y cómo conseguirlos de modo sencillo y barato.• Conocer una selección de 50 microcervecerías españolas, agrupadas por comunidades autónomas, con información de primera mano sobre los tipos de cerveza que ofrecen, las curiosas historias que encierran, la posibilidad de visitarlas… La obra se completa con un glosario, unas hojas de cata y un índice de «buenas direcciones», con asociaciones, tiendas especializadas, festivales, etc., que permite acceder a centenares de marcas más y a todos los productos necesarios para elaborar o degustar cerveza artesanal.
  • Otros formatos de descarga disponibles: WORD - PDF - DOC - TXT - EPUB. Compresión disponible RAR - ZIP - JAR - LZ - LHA
  • Servidores habilitados: FileServe - Torrent - Dropbox - Zippyshare - Mediafire - DivShare - MEGA - Google Drive - ADrive

 

Autor de la reseña

 

  • Subido por: Marta Vargas
  • Fecha: 5/5/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.25 de un máximo de 5
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